【芒果芝士双层蛋糕】

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文章插图


参考文字教程:


1、捻碎的消化饼拌入黄油 , 铺在摸具里压实做饼底


2、将奶油芝士加牛奶隔水融化 , 倒入砂糖、酸奶、柠檬汁后搅匀


3、与电动打发8分发泡的奶油混合搅匀


4、芒果肉搅拌打成泥


5、把混合物分两分 , 一份加入溶化的吉利丁 , 搅匀后倒入模具 , 冷藏20分钟 。


【【芒果芝士双层蛋糕】】

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