降血糖的食物和水果，水果是如何影响血糖的

对于血压不稳定的人来说，水果可能会有一定的节制，因为水果中含有的果糖属于天然糖，可以提高人的血糖水平。然而，许多水果富含维生素、矿物质和强大的植物化合物等。如果你经常吃它们，你可以降低患心脏病、癌症和中风的风险，促进人们的整体健康。

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水果如何影响血糖？
因为水果含有碳水化合物，会影响人的血糖。因此，通过药物、饮食和生活方式的选择，计算碳水化合物的摄入量并加以平衡，对每个人来说都很重要。如果你不能控制你的血糖，你需要及时去看医生。
碳水化合物不是人们需要记住的唯一数字。血糖生成指数对人们的血糖有着非常重要的影响。

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多吃低 GI食物，有利于稳定血糖，而低糖水果仍然可以提供一个人所需的纤维、维生素和矿物质，对于糖尿病患者而言，最健康的水果都有那些呢？
所有水果都含有维生素、植物化学物质和其他对你有益的物质，但有些更有可能降低人们患慢性病的风险：
低GI水果
1.苹果
苹果是完美的水果，因为其可溶性纤维含量高，对人体胆固醇水平有意想不到的影响。
每个小苹果: 77大卡， 0克脂肪(0克饱和脂肪) ， 21克碳水化合物， 15克糖， 0毫克钠， 4克纤维， 0克蛋白质。

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2. 草莓
这种水果富含维生素C等抗氧化剂，并含有大量纤维，可以帮助人们减少炎症。
草莓: 49大卡， 0克脂肪(0克饱和脂肪) ， 12克碳水化合物， 7克糖， 2毫克钠， 3克纤维和1克蛋白质。

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3. 葡萄柚
其实这种柑橘类水果含糖量不高，味道比较苦。你每天只需要吃一半的水果就能获得一半的推荐维生素C值。然而，这种水果会对几种药物产生不良反应，包括他汀类、胆固醇、
每 1/2中等葡萄柚：41大卡， 0.2克脂肪(0克饱和脂肪) ， 10克碳水化合物， 9克糖， 0毫克钠， 1克纤维， 0.8克蛋白质。

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4. 酸橙
酸橙是另一种极好的低糖水果：整个水果中只有一克糖，人们将从每种水果中获得近三分之一的每日维生素C剂量。
每一个中等酸橙: 20大卡， 0克脂肪(0克饱和脂肪) ， 7克碳水化合物， 1克糖， 1毫克钠， 2克纤维， 0.5克蛋白质。
5. 橄榄
橄榄作为水果营养价值很高，有研究发现富含多酚的橄榄油与高血压或降低高血压女性的血压有关。虽然含糖量低，但橄榄通常是装在钠含量高的罐子和罐子里出售的，所以请注意数量。
每2 汤匙份量: 20大卡， 2克脂肪(0.5克饱和脂肪) ， 1克碳水化合物， 0克糖， 124毫克钠， 0克纤维， 0克蛋白质。

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6. 黄瓜
黄瓜和蔬菜是水果，可以帮助人们控制体重。
每1/2 杯份量：8卡路里， 0克脂肪(0克饱和脂肪) ， 2克碳水化合物， 1克糖， 1毫克钠， 0克纤维， 0克蛋白质。
7.西瓜
西瓜因其独特的魅力而受到人们的青睐，研究人员发现，西瓜汁中的氨基酸有助于运动员在运动后恢复得更快(并且感觉不那么酸痛) ，西瓜中还富含抗氧化剂番茄红素。
每1 杯份量: 46大卡， 0克脂肪(0克饱和脂肪) ， 12克碳水化合物， 10克糖， 2毫克钠， 1克纤维， 1克蛋白质。
【降血糖的食物和水果，水果是如何影响血糖的】

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总而言之，无论水果的含糖量如何，我们都应该保证饮食中水果的摄入充足。但是，我们可以选择上面介绍的这些低糖水果，它们可以帮助我们补充所需的维生素，增强身体的免疫功能，避免生病。
参考数据
《10 种不会影响血糖的最佳低糖水果》玛丽莎米勒2018年6月26日

降血糖的食物和水果，水果是如何影响血糖的

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