糖醋排骨这样做，酸甜脆口，酥香无比
糖醋排骨酸甜适中 ， 不油不腻 ， 口感丰富细腻 。 整道菜的颜色呈糖稀色 ， 不浓不淡 。 不仅仅排骨吃起来回味无穷 ， 就是汁水也是别有一番风味 ， 用来拌米饭也是极好吃的 。
【糖醋排骨这样做，酸甜脆口，酥香无比】最爱的就是它一口脱骨 ， 吃上去就是咸酸甜的味道 ， 在口中爆发 。 若是甜太过了 ， 那吃着肯定是没有那么好吃的了 ， 所以盐和醋要适当的加 ， 这样才可以综合糖带来的甜味道 。 主要突出它酸甜的口味 ， 和排骨香酥的口感 ， 制作出来是冷热吃都美味 。
准备需要的食材：猪小排100g、盐3g、米酒1勺、生抽2勺、白米醋3勺、老冰糖4勺、八角茴香1个 。
步骤一：猪排骨要买得好 ， 买一个字排来做糖醋排骨就非常合适了 。 烧一锅水 ， 烧开以后把猪排骨装进去滚一滚 ， 为此除掉鲜血和肉腥 。
步骤二：捞出滤干水 ， 蓄势待发待炒 ， 锅中倒豆豆一点儿油 ， 把猪排骨倒入煸炒一下下 ， 由于自身猪排骨植物油脂早已够丰富多彩 ， 炒成色调金黄色就好了 。
推荐阅读
- 鸡腿这样做，肉滑嫩，好吃不油腻
- 腌糖醋蒜用错了，掌握技巧，酸甜爽脆，开胃又下饭
- 包子这样做，皮薄馅大，馅料充足，一口下去满嘴都是香
- 芋头炖排骨的功效与营养价值 芋头能炖排骨汤吗
- 不失营养蒸排骨花俏美味排骨这样做
- 糖金桔这样做，酸甜可口，夏天拿来冲水喝
- 五花肉这样做，味道香、口感美滑，入夏之后不油腻
- 农家酱烧排骨，营养健康，孩子老人都喜欢
- 美食推荐：鸡蛋豆腐蒸肉末，板栗烧排骨，苦菊银耳沙拉的做法
- 核酸检测捅的到底是哪里？这样做核酸检测更舒服