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运动中可以喝蛋白粉吗
是可以的 。
在运动中肌肉收缩使骨骼肌产生大量的谷氨酰胺，这种氨基酸中碳的来源是a—酮戊二酸(a-KG)——三羧酸循环代谢的中间产物，为了使三羧酸循环继续发挥其供能作用，必须有柠檬酸的参与，而只有在草酰乙酸(OAA)存在时才能形成柠檬酸，OAA的生成又离不开a-KG的参与(a—KG+C02←→OAA) 。因此必须给三羧酸循环中增添物质以补偿损失的a—KG，而增添的物质就是氨基酸(通过脱氨基作用生成a-KG) 。
【运动中可以喝蛋白粉吗 运动后可以喝蛋白粉吗】 蛋白粉所带来的氨基酸，在运动中肌肉收缩过程中起着支持三羧酸循环，维持能量供应的作用 。
运动前可以喝蛋白粉吗
运动前是饮用蛋白粉最重要的时刻之一 。运动前30分钟内，你需要摄入快速消化的蛋白质粉，它们是快速消化和促进血液流向肌肉的 。支链氨基酸用于肌肉锻炼里的燃料，让你运动的强度更大时间更长 。
运动后可以喝蛋白粉吗
运动后你需要及时补充蛋白质，运动后即刻服用快速消化来源的蛋白质能提高肌肉蛋白合成，刺激更多肌肉生长 。
什么时候喝蛋白粉好
除了上面提到的运动前中后三个时期建议喝以外，还有两个时期是摄入蛋白粉的好时间 。
早晨起床食用 早晨醒来机体缺乏能量供给，肌肉遭遇分解代谢，所以早上的第一个目标应当是停止对肌肉的进攻 。及时摄入20-40克快速消化的蛋白质能让氨基酸进入血流，阻止分解代谢并补充夜间肌肉流失的氨基酸 。
睡前补充蛋白质 因为睡觉时不会进食，那么身体在糖含量低时分解肌肉用作燃料，因此在夜间我们需要慢速代谢的蛋白质 。在你睡觉之前，补充20-40克酪蛋白，我们建议蛋白质中含有微粒酪蛋白 。

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