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补气滋阴
【西洋参泡水喝的功效与作用 西洋参泡水喝的食用方式和注意事项】 西洋参是名贵的中药材 ， 在中医上被划分为补气药材 ， 因此饮用西洋参泡的水后有很好的补气滋阴的作用 ， 尤其适合一些阴虚内热、气虚火旺的人群食用 ， 能起到很好的调节作用 。
美容养颜
西洋参具有滋阴、补气的功效 ， 气色不好的人群长期饮用西洋参泡的水可以调理脸色暗黄的情况 ， 再加上西洋参含有大量的人参皂苷 ， 具有很强的抗氧化性 ， 有缓解皮肤衰老的作用 ， 同时降低自由基对于皮肤的损伤 。
改善睡眠
西洋参中含有多种微量元素 ， 例如：人参皂苷、氨基酸等成分 ， 饮用西洋参泡的水可以增强脑功能 ， 调节中枢系统的平衡 ， 加上其有滋阴补气的功效 ， 对于阴虚内热、气虚火旺导致的失眠多梦 ， 有很好的缓解作用 ， 如长期饮用有很好的改善睡眠功效 。
抗衰老
西洋参中含有人参皂苷 ， 人参皂苷属于抗氧化物 ， 有很强的抗击自由基的作用 ， 可以增强超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性 ， 增强人体对自由基的抵抗力 ， 经常喝西洋参泡水有延缓衰老的效果 。
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