柠檬红茶就是用柠檬和红茶水勾兑出来的茶 ， 此茶不仅具有红茶的甘甜 ， 还有柠檬的清香和酸味 ， 喝起来酸酸甜甜的 ， 非常美味 。柠檬和红茶都是好东西 ， 两者加在一块儿一些功效的 ， 那么柠檬红茶怎么做才好呢？此茶的功效又是怎么样的呢？下面就来看看柠檬红茶的做法及功效 。
一、柠檬红茶的做法：
热红茶
1.按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升 。
2.将茶汁分盛两杯 ， 各放入绵白糖15克、柠檬1片 ， 搅匀即可 。
泡沫柠檬红茶
原料：基底红茶 350ml；柠檬汁；蜂蜜；柠檬圆片1片；冰块适量.
做法：
1.取一成品杯装入适量冰块备用 。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯 。
3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜 。
4.再倒入基底红茶至9分满 。
5.盖上盖子摇匀 ， 倒入成品杯中 ， 再加入柠檬圆片装饰即可 。
二、柠檬红茶的功效：
【柠檬红茶的做法及功效】柠檬性温、味苦、无毒 ， 具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能 。吃柠檬果或喝柠檬汁 ， 可以化食、解酒 ， 排毒 ， 对人体健康有很大的益处 。
红茶是富含能消除自由基 ， 具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一 ， 能够使心肌梗塞的发病率降低 。其研究成果表明 ， 一杯红茶对特定的自由基来说 ， 甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用 。
红茶还有各种抗菌作用 ， 并且预防感冒 。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用 。除预防感冒之外 ， 还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口 。
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红 ， 澄清 ， 甜而微酸 ， 十分爽口 。具有柠檬的清香滋味 ， 健胃整肠帮助消化 ， 颇适合餐后饮用 。此外还可滋润肌肤 ， 促进血液循环 ， 正宗柠檬红茶活化细胞等 。柠檬丰富有维生素 ， 对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用 。柠檬果汁内的柠檬酸盐 ， 可防止肾结石 。常食柠檬汁还能洁白牙齿 ， 帮助消化 。天气炎热时 ， 更具有生津、止渴、解暑的作用 。
柠檬红茶的做法还是挺简单的 ， 只要先把红茶泡出来 ， 再加点柠檬片或柠檬汁进去就可以了 。说到柠檬红茶的功效还是挺好的 ， 对消化不良有帮助 ， 对预防感冒也有帮助 ， 总之对人体的健康是大有益处的 ， 因此大家在平时可以常喝此茶 。
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