文章插图
1、用料：莴笋、蒜苗、米椒、油、盐、鸡精、蚝油 。
2、准备好食材，莴笋去皮，切成薄片，米椒切成小圈 。
3、起锅烧油 。
4、油七成热时，下入莴笋片和辣椒翻炒断生至软 。
5、加入盐、鸡精、蚝油调味 。
6、加入蒜苗翻炒均匀 。
【素炒青笋怎么做好吃又简单 素炒青笋怎么炒好吃又简单的做法】7、起锅装盘 。
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