青椒塞肉叫什么菜名 酿辣椒简介


青椒塞肉叫什么菜名 酿辣椒简介

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1、青椒塞肉也叫尖椒塞肉,统称酿辣椒,是四川省的一道特色名菜,属于川菜系 。以大青椒或小尖椒和用调味料调制好的搅碎猪肉为主要材料,味道鲜美,稍带辣味 。
【青椒塞肉叫什么菜名 酿辣椒简介】2、青椒塞肉是一道菜品,制作原料主要有鸡蛋、青椒、肉沫等,口味鲜美,营养丰富 。青椒塞肉中饱含着微微的青椒味,酥烂的青椒又渗透着浓浓的肉鲜香 。一口咬下去,不仅有青椒的清香味,包裹着肉的香甜,还有浓浓的汤汁 。

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