拌甘蓝泡菜的做法 拌甘蓝泡菜怎么做
步骤1
准备食材:甘蓝500克,小米椒5个 。调味料:白醋50毫升、盐10克、芝麻油2克、鸡精1克 。
![拌甘蓝泡菜的做法 拌甘蓝泡菜怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230121/15560559C-1.jpg)
文章插图
步骤2
甘蓝洗净后切细丝 。
![拌甘蓝泡菜的做法 拌甘蓝泡菜怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230121/1556054514-2.jpg)
文章插图
步骤3
小米椒切断 。
![拌甘蓝泡菜的做法 拌甘蓝泡菜怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230121/1556051002-3.jpg)
文章插图
步骤4
取一个干净的密封罐,将甘蓝与盐铺入罐中,一层甘蓝一层盐,分4次铺入罐中,每次放甘蓝时使劲向下压 。
![拌甘蓝泡菜的做法 拌甘蓝泡菜怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230121/1556053L2-4.jpg)
文章插图
步骤5
最后放入白醋、小米椒,盖好盖后,轻微摇晃使白醋充分接触甘蓝和盐,密封放置3天即可 。
![拌甘蓝泡菜的做法 拌甘蓝泡菜怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230121/155605H62-5.jpg)
文章插图
步骤6
取出泡好的甘蓝,加入2克芝麻油、1克鸡精拌匀即可食用 。
【拌甘蓝泡菜的做法 拌甘蓝泡菜怎么做】
![拌甘蓝泡菜的做法 拌甘蓝泡菜怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230121/1556056216-6.jpg)
文章插图
推荐阅读
- 凉拌酱油豆腐的做法 凉拌酱油豆腐
- 花生拌波菜的做法 花生拌波菜怎么做
- 青皮芒怎么吃 青皮芒吃法
- 凉拌三丝的做法 凉拌三丝怎么做
- 黄金瓜凉拌的做法
- 茴香馅怎样拌才香
- 紫甘蓝怎么做好吃
- 冰皮月饼粉是什么粉,冰皮月饼预拌粉还可以做什么
- 绿甘蓝和圆白菜的区别
- 凉拌胡萝卜丝要焯水吗