水果披萨的做法不用烤箱 不用烤箱做水果披萨的做法


水果披萨的做法不用烤箱 不用烤箱做水果披萨的做法

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1、食材:面粉适量、酵母适量、奶酪适量、洋葱适量、青椒适量、西红柿适量、胡萝卜适量、香肠适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量 。
2、现将面粉加水和成面团 , 加入适量酵母 , 揉搓均匀,加盖发酵 。
3、“醒”好的面团再加少许面粉 , 搓揉成饼 。
4、锅底抹少许油 , 把做好的饼放入铁锅中 , 将西红柿切碎 , 加入少许盐、胡椒粉 , 炒成番茄酱 , 抹在饼上 。
5、将洋葱、青椒、胡萝卜、香肠切成片 。
【水果披萨的做法不用烤箱 不用烤箱做水果披萨的做法】6、提前将上述物料炒熟 , 加适量盐调味 , 炒熟后的物料放在锅内的饼上 , 奶酪切丝 , 撒在物料上 , 将少量水沿着锅加到饼低下 , 加锅盖 , 调小火 。
7、待奶酪融化后再加一层 。
8、待锅底的水煮干后 , 在烘烤上几分钟 , 即可出锅 。

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