清酒蒸蛤蜊的做法 如何做清酒蒸蛤蜊
文章插图
1、将蛤蜊泡在盐水中吐沙 。
2、双手拿起吐过沙后的蛤蜊,用它们的壳互相搓洗干净外壳的泥沙 。
3、在锅内放入剪后的干辣椒,倒入清酒,把洗净后的蛤蜊直接放入,大火加热,盖上盖子,焖至蛤蜊开口 。
【清酒蒸蛤蜊的做法 如何做清酒蒸蛤蜊】4、关火后撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 膜蛤是什么
- 爆炒蛤蜊的做法 怎么做爆炒蛤蜊
- 清酒的度数是多少
- 蛤蜊肉干如何泡洗
- 麻辣蛤蜊怎么比较好吃 麻辣蛤蜊的做法
- 蛤蜊要焯水吗 不少人没做对
- 吃不完的蛤蜊怎么保存 一餐煮不完的蛤蜊保存方法
- 泰式炒蛤蜊——温脾暖胃滋阴润燥
- 蛤蜊怎么清理干净 蛤蜊怎样清洗干净
- 蛤蜊炒熟后4小时还能吃吗,花蛤炒熟第二天能吃吗