整个猪头要蒸多久才会熟 猪脑需要蒸多久才熟

【整个猪头要蒸多久才会熟 猪脑需要蒸多久才熟】

整个猪头要蒸多久才会熟 猪脑需要蒸多久才熟

文章插图
1、猪头一般是需要煮4-5个小时才熟,但具体煮多长时间是需要根据火候定的,可以用筷子扎一下,如果能够轻松把肉扎透,并且可以轻松拔出筷子就是熟了 。猪头肉,是猪的头部的肉 。
2、其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜 。有着丰富的营养价值 。

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