马蹄变黄了还能吃吗 2024-04-14 马蹄 文章插图 氧化变黄可以吃:马蹄中含有丰富的淀粉及铁元素,将它削皮后暴露在空气中,与氧气接触后就会发生酶褐变的反应,导致其肉质出现发黄、发褐的情况,这样的马蹄并不含有毒害物质,只要没有发生变质的话,是可以正常食用的 。 【马蹄变黄了还能吃吗】变质发黄不能吃:如果马蹄存放时间过久或者存放不当,发生腐烂变质而出现果肉发黄、质地软烂等情况的话,那么是不建议食用的,因为这样的马蹄中已经滋生了大量的有害细菌,人体食用后容易产生不适反应 。 推荐阅读 马蹄可以冷冻保存吗 脐橙放久了会变甜吗 苹果汁氧化会变色吗 洗过的马蹄怎么保存 怎么判断无花果变质 甘蔗变色了还能吃吗 甘蔗变味了还能吃吗 龙眼变软还能不能吃 牛奶变酸了还能喝吗 草莓放久了会变红吗