【菱角有酒味还能吃吗】

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菱角有酒味不能吃 。菱角中含有丰富的水分及糖类物质，在一定温度和湿度条件下很容易滋生细菌 ， 如果菱角出现了酒味 ， 则是由于存放时间过久或存放不当 ， 菱角中的糖分发酵形成酒味，这样的菱角不仅口感发苦变差，而且其中很可能已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后可能会引起不适反应，因此不建议食用有酒味的菱角 。

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