百合可以和梨一起煮吗

【百合可以和梨一起煮吗】

百合可以和梨一起煮吗

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百合性偏寒,具有清虚火,生津止渴的作用,梨子性甘寒,鲜嫩多汁 , 有清肺止渴,开胃护肝的作用,二者营养成分不相冲 , 百合富含淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素B2,梨子中富含B族维生素、蛋白质、脂肪、钙,磷、铁、胡萝卜素、烟酸,以及葡萄糖和苹果酸等有机酸 , 二者一起煮食 , 清热润肺的效果更显著 。

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