牛皮怎么炒 2024-05-27 牛皮 文章插图 牛皮稍微冲洗,放入冷水锅中,加入姜片,烧开后加入料酒,将表面的污垢和浮沫都撇干净 。 文章插图 将煮好的牛皮捞出来,放入电炖锅中 , 加入香叶和八角,加入没过牛皮的清水 。盖上盖子,用炖牛筋的键,将肉皮炖至软熟 。熟透后的牛皮体积明显变大 , 呈现微微透明的状态 。 油锅烧至五成热,下入姜蒜炒出香味 。然后再下胡萝卜翻炒 。将泡发好后的牛皮放进去炒软,放盐入味 。 【牛皮怎么炒】 文章插图 然后再下干辣椒,加入一点蒜苗和芹菜之类翻炒一下调味就可以了 。 文章插图 推荐阅读 炒萝卜怎么做 芋头丝怎么炒 肉和芹菜怎么炒 怎么炒姜丝 细面怎么炒 朱紫快龙怎么学龙舞 怎么炒花蛤 同居共同债务怎么认定 怎么炒猴头菇 宅基地纠纷不确权怎么办