山野菜的保存方法 怎样保存山野菜


山野菜的保存方法 怎样保存山野菜

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【山野菜的保存方法 怎样保存山野菜】1、山野菜的保存方法一般有四种:盐渍 , 晒干 , 真空包装 , 冷冻 。
2、盐渍:盐渍保存的口感可以 , 但盐的含量高 , 不利于健康 。
3、晒干:晒干的口感最次 , 优点是保存方法简单 。
4、真空包装:真空保存在家庭不易操作 。
5、冷冻:在家庭能做到的保存方法中口感最好的 , 当然也是成本最高的 。

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